Jemné sušenky

Poměrně rychlé a jednoduché sušenky, které se mohou ozdobit i bílkovou polevou. S těstem se pracuje hezky a můžete to brát jako takovou předpřípravu na vánoční vykrajování cukroví.

Borůvkové muffiny

Muffiny patří k těm nejlehčím pečeným moučníkům, protože skoro vždy jen smícháte všechny ingredience dohromady, naplníte košíčky a dáte péct. Přesně takový je i tento recept, kde se do těsta přidávají borůvky, ale nahradit je můžete samozřejmě jakýmkoliv ovocem.

Raffaello řezy

Tyhle řezy na plech jsou taková rychlá a dobrá klasika. Myslím si, že většina lidí ji doma dělá, protože ji znám už skutečně hodně dlouho. Výhodou je, že nepotřebujete váhu, protože se vše měří na hrnky.

Cookies s čokoládou

Mám ráda rychlé recepty, kdy potřebujete nečekaně něco upéct nebo když máte na něco chuť a nechce se vám trávit celý den v kuchyni. Přesně to jsou tyto cookies. Dělala jsem je zatím dvakrát a pokaždé měly úspěch. Dokonce i takový, že byl po mně požadovaný recept.

Čokoládu v tomto receptu můžete nahradit tím, co  máte rádi jako například ořechy, lentilky, sušené ovoce, kokos a podobně. 

Rybízová bublanina

Dostala jsem dost domácího rybízu a jelikož jsem věděla, že všechen nesním dala jsem část na mrazák a z části jsem upekla tuto bublaninu, která je dost jednoduchá na přípravu a je ze surovin, které většinou doma vždy mám, takže nebylo co řešit. 

Nákup cukrářských potřeb #2

Po delší době jsem si objednávala zase nějaké věci, co se týkají pečení. Ráda bych vám tedy dala nějaké tipy a inspiraci, co se dá v takovém cukrářském eshopu pořídit + tu mám něco objednané z Německa. Věci z eshopu objednávám na stránce Lilie a vždy jsem velice spokojená. Nikdy nebyl žádný problém a doručení je poměrně rychlé. 

Maminčiny recepty - Andrea Paskerová

Pokud jste zastáncem klasických moučníků jako závinů, různých buchet na plech nebo třeba i ovocných knedlíků, tak je tato kuchařka právě pro vás. V knize se kromě sladkých receptů nachází i kapitoly normálních jídel a je to ta česká klasika, kterou snad všichni známe. V knize se nachází úplně jednoduché recepty, ale i ty těžší.