Pages

neděle 10. listopadu 2019

Svatomartinské rohlíčky

K svatému Martinu nepatří jen husa nebo víno, ale třeba i svatomartinské rohlíčky, které si můžete naplnit tím, na co máte zrovna chuť. Já zvolila klasické koláčové náplně tvaroh, mák a ořech. Naplnit by rozhodně šly třeba jen marmeládou nebo nutellou.


400 g polohrubé mouky
1 máslo
1 kysaná smetana
Moučkový cukr dle chuti

Všechny přísady smícháme dohromady a vytvoříme těsto. Následně si těsto vyválíme (doporučuji podsypat moukou) a pomocí talíře nebo pokličky vyřízneme kruh.

Kruh si následovně rozkrájíme na 8 dílů. Nejlépe se to dělá nejdříve na polovinu, pak na čtvrtinu a tak dále. 
Na nakrájené díly dáme náplň.


Následně rohlíčky srolujeme. Stáčíme od širší strany směrem ke špičce. 
Stočené rohlíčky dáme na pečící papír a dáme do trouby upéct dozlatova.


Náplně najdete TADY u receptu na koláče.

2 komentáře:

  1. Jéé, tyhle teda vůbec neznám. My doma skoro nic neslavíme, takže nic takového neznám. Jen tu husu. Recept vypadá strašně jednoduše, tak ho možná někdy zkusím. A co se týká naplní, tak miluju, ořechy, mák nebo pudink🙏❤.

    ZAJÍMAVOSTI ZA ZÁŘÍ A ŘÍJEN 2019 I OBLÍBENCI

    OdpovědětVymazat
  2. Jé tak to vůbec neznám, příští rok už vím co bude na Svatého Martina :-)

    OdpovědětVymazat