K svatému Martinu nepatří jen husa nebo víno, ale třeba i svatomartinské rohlíčky, které si můžete naplnit tím, na co máte zrovna chuť. Já zvolila klasické koláčové náplně tvaroh, mák a ořech. Naplnit by rozhodně šly třeba jen marmeládou nebo nutellou.
400 g polohrubé mouky1 máslo1 kysaná smetanaMoučkový cukr dle chuti
Všechny přísady smícháme dohromady a vytvoříme těsto. Následně si těsto vyválíme (doporučuji podsypat moukou) a pomocí talíře nebo pokličky vyřízneme kruh.Kruh si následovně rozkrájíme na 8 dílů. Nejlépe se to dělá nejdříve na polovinu, pak na čtvrtinu a tak dále. Na nakrájené díly dáme náplň.
Následně rohlíčky srolujeme. Stáčíme od širší strany směrem ke špičce. Stočené rohlíčky dáme na pečící papír a dáme do trouby upéct dozlatova.Náplně najdete TADY u receptu na koláče.
400 g polohrubé mouky1 máslo1 kysaná smetanaMoučkový cukr dle chuti
Všechny přísady smícháme dohromady a vytvoříme těsto. Následně si těsto vyválíme (doporučuji podsypat moukou) a pomocí talíře nebo pokličky vyřízneme kruh.Kruh si následovně rozkrájíme na 8 dílů. Nejlépe se to dělá nejdříve na polovinu, pak na čtvrtinu a tak dále. Na nakrájené díly dáme náplň.
Následně rohlíčky srolujeme. Stáčíme od širší strany směrem ke špičce. Stočené rohlíčky dáme na pečící papír a dáme do trouby upéct dozlatova.Náplně najdete TADY u receptu na koláče.
