Sýrové sušenky

 Protože pečení nemusí být jen sladké mám tu jednu slanou variantu na skvělé takové sýrové sušenky. Jsou výborné jen tak na zobání a hlavně jsou naprosto jednoduché a docela i rychle hotové. Tvar můžete zvolit jakýkoliv, stačí obyčejná kolečka například, ale já tomu chtěla dát trochu jarní nádech a zvolila jsem zajíčky.

Piškotový beránek

 Pokud se ještě na poslední chvíli chystáte upéct beránka, nebo jste už toho svého snědli a chystáte se na dalšího, mám tip na jednoho z piškotového těsta. Já ho pekla dneska a je skvělý, šel krásně vyklopit a není uvnitř ani vysušený a je hezky vláčný.

Jarní kakaové sušenky

Sice už máme po Velikonocích, ale i přesto si můžete tyto čokoládové sušenky upéct a tvary si můžete vykrájet jaké chcete. Já zůstala stále u jarní tématiky a použila tak stejná vykrajovátka jako na Velikonoční perníčky. 

Velikonoční mazanec

Je to chvilka, co jsem mazanec vytáhla z trouby. Dělala jsem z jedné dávky dva maličké bochánky místo jednoho velkého, protože bychom doma vše nesnědli, takže jeden malý necháme a druhý malý půjde do světa. Nemusíme doma rozinky, takže jsem v tomto receptu použila pouze mandle.

Čokoládová bábovka

Pokud jste milovníkem čokolády, tak tento recept je ideálně pro vás. Hodně čokoládová a vláčná bábovka, kterou si zamilujete. Výhodou je, že do ní můžete nalámat třeba i zbytky čokoládových vajíček a zajíčků, které doma aktuálně najdete.

Velikonoční perníčky

Velikonoce se nám blíží a abych se tu letos opět neopakovala se stejnými recepty jako minulý rok, tak mám pro Vás recept nový. Na perníčky jsem měla dlouho hroznou chuť a jelikož mám teď docela dost času rozhodla jsem se je upéct. 
Jinak z Velikonočních receptů, které jsem zveřejnila minulý rok můžete vybírat ze Šlehačkového beránka, kterého dělám stejného už několik let a z Tvarohového mazance. 
Tímto ale rozhodně letošní Velikonoční edice nekončí, ještě se máte na co těšit. 

Šlehačkový beránek

Potřebujeme:

220 g smetany ke šlehání 31%

4 vejce

200 g krupicového cukru

1 vanilkový cukr

300 g polohrubé mouky

1 lžíce prášku do pečiva

Tvarohový mazanec

Potřebujeme: 

250 ml plnotučného mléka

25 g droždí (já používám sušené, tím případem se řiďte podle množství mouky, co je psané na obalu droždí)

90 g krupicového cukru

550 g hladké mouky

250 g měkkého tvarohu

3 malá vejce

plátky mandlí