Dělám dobré a jednoduché sušenky na způsob lineckého těsta. V práci jsme měli Velikonoční jarmark, kde výtěžek z prodaných věcí se poslal společnosti Mary’s Meals a právě pro tento prodej jsem udělala pár sušenek. Těsto je rychle hotové a hezky se s ním pracuje.Potřebujeme:250 g hladké mouky150 g moučkového cukru1 vejcešpetka soli150 g máslakakao na obarvení těsta
Všechny ingredience smícháme dohromady, já si ulehčila práci robotem. Následně, když se mi těsto spojilo, jsem půlku odkrojila, vrátila ji zpět do robotu a od oka podle barvy přisypala kakao a zapracovala do těsta. Hotové těsto jsem zabalila do fresh folie a dala na 2 hodiny do ledničky. Těsto vyvalujte na pomoučněné ploše na silnější plát. Sušenky nevyběhnou, zachovají si přesně takový tvar jaký dáte na plech. Vykrájené tvary dejte na plech na pečící papír a pečte na 190°C asi 10 minut. Na dohotovení můžete použít cukrové zdobení, čokoládu a podobně. Já je nechala takhle, aby nezanikla zajímavost dvoubarevného těsta. Tímto nápadem jsem se nechala inspirovat na pinterestu
Všechny ingredience smícháme dohromady, já si ulehčila práci robotem. Následně, když se mi těsto spojilo, jsem půlku odkrojila, vrátila ji zpět do robotu a od oka podle barvy přisypala kakao a zapracovala do těsta. Hotové těsto jsem zabalila do fresh folie a dala na 2 hodiny do ledničky. Těsto vyvalujte na pomoučněné ploše na silnější plát. Sušenky nevyběhnou, zachovají si přesně takový tvar jaký dáte na plech. Vykrájené tvary dejte na plech na pečící papír a pečte na 190°C asi 10 minut. Na dohotovení můžete použít cukrové zdobení, čokoládu a podobně. Já je nechala takhle, aby nezanikla zajímavost dvoubarevného těsta. Tímto nápadem jsem se nechala inspirovat na pinterestu
