Poměrně rychlé a jednoduché sušenky, které se mohou ozdobit i bílkovou polevou. S těstem se pracuje hezky a můžete to brát jako takovou předpřípravu na vánoční vykrajování cukroví.
200 g másla200 g cukru krupice400 g hladké mouky1 vejce1 vanilkový cukr
Máslo s cukry vyšleháme do krémové konzistence. Přidáme rozšlehané vejce a nakonec mouku. Vypracujeme nelepivé těsto, které zabalíme do fólie a dáme vychladit do lednice alespoň na jednu hodinu. Na pomoučeném válu vyválíme plát a z něj pomocí vykrajovátek děláme tvary.Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C 8 – 12 minut, dokud nebudou okraje růžové.
Mně napadlo ještě do těsta přimíchat cukrové zdobení, aby byly sušenky zajímavější a nemusela jsem je více už zdobit.
200 g másla200 g cukru krupice400 g hladké mouky1 vejce1 vanilkový cukr
Máslo s cukry vyšleháme do krémové konzistence. Přidáme rozšlehané vejce a nakonec mouku. Vypracujeme nelepivé těsto, které zabalíme do fólie a dáme vychladit do lednice alespoň na jednu hodinu. Na pomoučeném válu vyválíme plát a z něj pomocí vykrajovátek děláme tvary.Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C 8 – 12 minut, dokud nebudou okraje růžové.
Mně napadlo ještě do těsta přimíchat cukrové zdobení, aby byly sušenky zajímavější a nemusela jsem je více už zdobit.
