Pages

pondělí 9. září 2019

Raffaello řezy

Tyhle řezy na plech jsou taková rychlá a dobrá klasika. Myslím si, že většina lidí ji doma dělá, protože ji znám už skutečně hodně dlouho. Výhodou je, že nepotřebujete váhu, protože se vše měří na hrnky.






2 vejce
1 hrnek cukru moučky
1/2 hrnku oleje
1 hrnek mléka
2 hrnky polohrubé mouky
1 kypřící prášek

Na posypání:
1 hrnek kokosu
1/2 hrnku cukru
1 smetana ke šlehání

Vejce ušleháme s moučkovým cukrem do pěny. Přidáme olej, mléko, mouku a prášek do pečiva.
Připravené těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Já většinou vykládám pečícím papírem a nechávám ten kus papíru větší, aby mi pokryl i boky.
Kokos smícháme s cukrem a touto směsí posypeme těsto na plechu.
Pečeme v předehřáté troubě do růžova.
Po upečení ještě teplý moučník polijeme neušlehanou smetanou a necháme na plechu vychladnout. 


4 komentáře:

  1. Tak ty se ti moc povedl! :) Hrníčkové recepty jsou top :)

    Another Dominika

    OdpovědětVymazat
  2. mňam toto by som teraz potrebovala :D

    OdpovědětVymazat
  3. Jéé, já zrovna napsala článek, kde slavný raffaelo řezy připomínám😁. Ačkoliv odkazuji na 7 let starý článek🤣.

    Verča ze Ztracena v Praze I Zajímavosti za léto 2019 I OBLÍBENCI

    OdpovědětVymazat
  4. Nejsem úplně fanda kokosu, ale vypadá to moc hezky. :) Taky ty "hrníčkové" recepty jsou fajn, člověk se nemusí zlobit s váhou.

    OdpovědětVymazat