úterý 23. července 2019

Domácí vafle

Jednou za čas dostanu chuť na vafle a udělat si je doma není žádná věda. U těchto je výhoda, že kromě 1 lžíce vanilkového cukru neobsahují žádný cukr, takže si je můžete ochutit podle svých chutí nebo z toho udělat třeba variantu slanou. Já mám vafle tmavší, protože jsem místo klasické  hladké mouky použila celozrnnou. A teď už recept






190 ml polotučného mléka
100 g hladké mouky
1 lžíce vanilkového cukru 
2 lžičky prášku do pečiva
špetka soli
1 vejce
50 g másla 




Odděláme bílek od žloutku a z bílku vyšleháme tuhý sníh a dáme na chvilku stranou. 
Smícháme mouku, mléko, prášek do pečiva, vanilkový cukr, špetku soli, žloutek a přidáme změklé máslo. Následně celou směs vyšleháme ručním mixérem. Do vyšlehané hmoty opatrně přidáme sníh z bílku. 



Pokud bude směs moc hustá, přilijeme ještě trochu mléka, pokud je problém opačný přidáme mouku.
Pak už jen hotové těsto vlijeme do vaflovače nebo jím naplníme formy a dáme do trouby. 



Upečené vafle si dochutíme podle svého. Já si je natřela nutellou, na to si poskládala meruňky a zalila javorovým sirupem.


6 komentářů:

  1. Mňam, vypadají chutně. Už vím, co si domů pořídit, vaflovač. S nutellou musí být výborné.
    Povídání nejen o kosmetice

    OdpovědětSmazat
  2. mňam vyzerajú parádne a recept celkom ľahko, škoda len že nemám waflovač :D

    OdpovědětSmazat
  3. Další jídlo, které vypadá úplně úžasně :) Já jsem vafle ještě nikdy neměla, ale ráda bych je někdy ochutnala :)

    Another Dominika

    OdpovědětSmazat
  4. Tyhle vafle Teda vypadají výborně. Hned opisuju recept a večer je udělám ❤️👍☕ SUPR. miluju vafle

    OdpovědětSmazat
  5. Mňam, hned jsem na ně dostala chuť! Určitě někdy vyzkouším :))

    OdpovědětSmazat
  6. Děkuji, musím je vyzkoušet. Já nikdy vafle neměla :D Jen takové ty z pytlíku z obchodu a ty nejsou nic moc. Musím je někdy ochutnat. :-)

    OdpovědětSmazat

 

Sladkosti od Kristýny Template by Ipietoon Cute Blog Design