pondělí 8. dubna 2019

Velikonoční sušenky

Dělám dobré a jednoduché sušenky na způsob lineckého těsta. V práci jsme měli Velikonoční jarmark, kde výtěžek z prodaných věcí se poslal společnosti Mary's Meals a právě pro tento prodej jsem udělala pár sušenek. Těsto je rychle hotové a hezky se s ním pracuje.


Potřebujeme:
250 g hladké mouky
150 g moučkového cukru
1 vejce
špetka soli
150 g másla
kakao  na obarvení těsta

Všechny ingredience smícháme dohromady, já si ulehčila práci robotem. Následně, když se mi těsto spojilo, jsem půlku odkrojila, vrátila ji zpět do robotu a od oka podle barvy přisypala kakao a zapracovala do těsta. Hotové těsto jsem zabalila do fresh folie a dala na 2 hodiny do ledničky. Těsto vyvalujte na pomoučněné ploše na silnější plát. Sušenky nevyběhnou, zachovají si přesně takový tvar jaký dáte na plech. Vykrájené tvary dejte na plech na pečící papír a pečte na 190°C asi 10 minut. 
Na dohotovení můžete použít cukrové zdobení, čokoládu a podobně. Já je nechala takhle, aby nezanikla zajímavost dvoubarevného těsta. Tímto nápadem jsem se nechala inspirovat na pinterestu.


1 komentářů:

  1. Ideálne na chrústanie večer pri počítači po šibačke :-)

    OdpovědětVymazat

 

Sladkosti od Kristýny Template by Ipietoon Cute Blog Design